CHOCOSMART
POST FORNO
Creme anidre a base di cioccolato specifiche per coperture, glassature e decorazioni in pasticceria.
Consistenza: 
Crema al cioccolato fondente per glassature e ricoperture. La predisposizione all’aromatizzazione apre a ulteriori possibilità creative (con aromatizzanti anidri e/o essenze oleose).
Consistenza:
Crema al cioccolato bianco per glassature e ricoperture. La predisposizione all’aromatizzazione e alla colorazione apre a ulteriori possibilità creative (con aromatizzanti e coloranti anidri e/o essenze oleose).