Chocosmart bianco

Crema al cioccolato bianco per glasse e coperture professionali. La sua formulazione versatile consente aromatizzazione e colorazione con aromi anidri, coloranti e essenze oleose, offrendo infinite possibilità creative. Chocosmart Bianco è ideale per torte, praline, rivestimenti e dessert moderni, garantisce ottima lavorabilità e risultati eleganti, costanti e di alta qualità in pasticceria e pralineria.

Consistenza: