Tuttafrutta fragoline 90% frutta

La Tuttafrutta Fragoline 90% frutta (cod. CE029) è un semilavorato IQF semicandito a bassa temperatura, che preserva la freschezza e l’aroma autentico delle fragoline. Con il 90% di frutta, mantiene consistenza e colore naturali anche dopo la lavorazione. Ideale per pasticcerie, gelaterie e HoReCa, è perfetta per guarnire e farcire torte, dolci lievitati e dessert artigianali.