Sfrulla

Sfrulla, preparato professionale per pan di Spagna soffice e gustoso. Garantisce un volume elevato e una struttura stabile, con ottima tenuta alle bagne. Facile da utilizzare, consente risultati costanti e di alta qualità in pasticceria. Ideale per la realizzazione di torte classiche e moderne, basi per dolci farciti e dessert raffinati.