Isabella (Rebsorte) mark 100% natürlich

Die Erdbeertraube zeichnet sich durch ihre Herkunft aus Nordamerika aus (sie ist auch als amerikanische Traube bekannt). Sie ist einzigartig, da sie exklusive organoleptische Eigenschaften aufweist, wie einen sehr süssen Geschmack und einen Duft, der an Erdbeeren erinnern kann, sowie eine sehr dunkle, ins Violette gehende Farbe. Er eignet sich hervorragend für die Herstellung von Sorbets oder Eis, kann aber auch in der Konditorei und Gastronomie für eine Vielzahl von Desserts verwendet werden, z. B. für Mousses und Parfaits.