Fruttidor pomme 90% fruits

Preparato a base di mela con il 90% di frutta, ideale per farcire, decorare e arricchire dolci e prodotti da forno. Dalla consistenza naturale e dal gusto fresco e autentico, è perfetto sia per utilizzo pre che post cottura. Un prodotto versatile e professionale che garantisce qualità costante in pasticceria e gelateria artigianale.

Stabilità in cottura:

Consistenza:

  5,5 kg