Attiva Melange C/CS cream

Melange professionale dal gusto burroso e naturale, ideale per frolle, paste montate e pasta choux. Garantisce solubilità impareggiabile, ottima resa e una nota aromatica persistente anche dopo la cottura. Perfetto per valorizzare ogni creazione dolciaria, assicura consistenza uniforme, fragranza prolungata e risultati costanti in pasticceria artigianale e industriale.