Amido frumento

Amido frumento di alta qualità, utilizzato come addensante e stabilizzante in pasticceria, gelateria e cucina professionale. Migliora la struttura di creme, salse e dolci al cucchiaio, conferendo consistenza liscia e vellutata. Ideale anche per prodotti da forno, garantisce sofficità e leggerezza, rendendolo un ingrediente versatile per ricette tradizionali e moderne.