Brio Big

Preparato specifico per la realizzazione di ghiacce al gusto amaretto, tipico ingrediente decorativo dei dolci lievitati. Ideale per colombe, veneziane, mandorlati, fornarine e panfrutti, assicura una copertura croccante e dal gusto autentico. Facile da utilizzare, Brio Big è il supporto perfetto per professionisti che desiderano qualità e tradizione in pasticceria.