Base Locarno 50

Base Locarno, délicate avec une légère saveur de lait, a été conçue pour obtenir une crème glacée artisanale onctueuse, douce et facile à travailler. Grâce à sa formulation équilibrée, elle assure une stabilité et une consistance idéales, tout en mettant en valeur la fraîcheur des ingrédients. Une base polyvalente qui permet au glacier de créer des recettes authentiques, avec une saveur légère et une texture toujours parfaite.