Tuttafrutta è una linea di prodotti ottenuta da frutta fresca, selezionata e lavorata a freddo con un metodo innovativo. la frutta semicandita ha un sapore naturale ed è priva di aromi e coloranti. Il ridotto apporto zuccherino (60°c bx) ne mantiene un aspetto brillante nei lievitati e in tutte le applicazioni da forno.